Según el Artículo 5 de la Ley Nº 1194, se entiende por caza y pesca a la acción ejercida por el hombre mediante el uso de artes, armas y otros medios apropiados, para acechar, perseguir o apresar ejemplares de la fauna silvestre con el fin de someterlos bajo su dominio, apropiárselo como presa, capturándolos, dándole muerte para la recolección de sus carnes, cuero, pieles, lanas, pezuñas, cornamentas, plumas, huevos, nidos y demás productos o subproductos obtenidos por esa actividad, las que estará sujeta a las reglamentaciones que dicte el Poder Ejecutivo.

Ley N° 1194*